Chocolade paasei nestjes
Ingrediënten
- 200 gr melkchocolade
- 60 gr ongezouten boter
- paaseitjes naar keuze
Instructies
- Doe de chocolade in een afgesloten schaal en stoom 20' op 65°C en roer daarna de boter onder.
- Doe de chocolade in een spuitzak en snij er onderaan een kleine opening.
- Spuit in kleine nestjes en versier met een paaseitje. Laat ongeveer nog een half uurtje de chocolade terug hard worden.
Notities
- bewaar in een afgesloten doos
- je kan dit ook maken met witte of fondant chocolade
- je kan de chocolade ook perfect au bain marie smelten
