Over deze stoomovenclub

De Stoomovenclub is dé plek voor recepten en weet-je-datjes over het gebruik van een stoomoven.
In 2020 ben ik gestart met m’n kookblog greetskeuken.be. Op deze blog publiceer ik lekkere en simpele gerechten, ook voor stoomovens.

Ik merkte dat er heel weinig goede informatie rond stoomkoken online te vinden was. En m’n stoomoven gerechten op greetskeuken.be vielen niet echt op tussen de andere gerechten.
En zo werd m’n tweede website stoomovenclub.com geboren!
100% focus op stoomovens!

De liefde voor stoomoven

Al jarenlang bezat ik een stoomoven, maar ik gebruikte deze voornamelijk voor groenten. Toen mijn website greetskeuken.be bescheiden succes begon te boeken, trok ik de aandacht van een bedrijf dat op zoek was naar een demonstratrice voor stoomovens.

Voilà, mijn passie voor stoomovens werd plotseling aangewakkerd. De combinatie van mijn keukenkennis en de veelzijdigheid van een stoomoven opende een wereld van nieuwe mogelijkheden en inspiratie.

Mijn Achtergrond

Hey, ik ben Greet en ik hou enorm van koken. Deze kookmicrobe heb ik geërfd van m’n moeder waarbij ze altijd hamerde op koken met gezond verstand. Koken is niet enkel de regeltjes afgaan van een recept, maar ook nadenken over het wat en waarom. Dankzij een gezond verstand kan je veel recepten ook verbeteren of eenvoudiger maken. En met een stoomoven lukt dat nog makkelijker!

Mijn productkennis heb ik vergaard via mijn loopbaan bij Colruyt en Okay. Al 25 jaar werk ik voor deze Belgische firma en heb al tienduizenden kookproducten vastgezet, gelezen of zelfs geproefd.

Het leuke zij-aspect aan m’n job is dat ik mensen kooktips kan meegeven. Of alternatieve producten kan aanwijzen wanneer een bepaald product in hun recept uit stock is.

In al die jaren heb ik al heel veel bedankjes mogen ontvangen van Colruyt- en Okay klanten. Dankzij mijn tips heb ik andere laten uitblinken in hun keuken.

Iedereen kan koken

De beste keuken staat thuis. Zo zou het toch moeten zijn. Er is niets huiselijker dan familie of vrienden rond een eettafel. Dat kan iedereen wel beamen. De keuken is voor mij het hart van een thuis, en 1 van de plekken waar blijvende herinneringen gemaakt worden.

Maar veel mensen kiezen tegenwoordig voor het snel-snel werk, ongezonde kost, afhaal of ouderlijke opwarmertjes. En toch kan het anders: gezonder, gewoon eenvoudig én lekker.
Ook dankzij een goede voorbereiding zodat je de ingrediënten in huis hebt wanneer het moet. Want ik ben overtuigd dat mensen beter kunnen koken dan ze zelf hadden gedacht.

Zoals m’n moeder me heeft geleerd: gewoon koken met gezond verstand, en dan komt alles goed.